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在不断发展的健康领域，发炎已成为一个多与负面相关的流行词汇。然而，仙妮蕾德国际机构的首席医疗顾问陈冠群医学博士在2023 年12 月号的《Vogue》杂志（极具影响力和声望的时尚生活月刊）在线版上的文章中，发表了对发炎的深入理解。

这篇文章详细探讨了为什么鱼油有利于消炎并以其他方式有助整体健康。陈冠群医学以专家评论的角度解释了鱼油所含的omega-3 脂肪酸，包括“ 二十碳五烯酸(EPA) 和二十二碳六烯酸(DHA)，皆为维持理想健康所必需的营养素。”

陈冠群医学博士阐明 omega-3 脂肪酸可“提供许多好处，例如增强大脑功能、减少关节疼痛、改善眼睛健康，甚至改善皮肤。”他还建议补充海藻油辅助品来增加 DHA 和 EPA。藻油来自海藻，是全植物性的，适合素食者和纯素食者。

尽管 omega-3 脂肪酸有许多好处，但这篇文章强调了一个难题：我们的身体不会产生 omega-3 脂肪酸，研究显示在过去 80 年中摄取量显著减少。陈冠群医学博士解释如何透过食用 omega-3 营养辅助品来解决这项难题。

这篇文章还探讨了是否有可能摄取过量的鱼油，以及应该服用多少 omega-3 营养辅助品才足够身体所需。

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